- 紹興市三慈家居用品有限公司
尋找志同道合合伙人
項目：江南風味特色小吃 餐廳（直營連鎖店）
1.為什么要做這個項目？
紹興市三慈家居用品有限公司是一家近二十年企業，作為企業法人我一直有想做一些項目的初心，小吃既經濟實惠、快捷，而且味道又好。
不再為早、中、晚吃什么而煩惱、食畢余味無存、吃完人有不適之感。琳瑯滿目的小吃讓人欣喜若狂。感受到江南小吃文化、智慧的沉淀，從而為消費者帶來心身的愉悅之感，讓客人花錢消費，感覺物有所值
2.怎么做？
一、有志向去優化、完善眾多地方小吃推向市場，矢志不移的憧憬。通過整合內部、外部資源，從0開始直至眾多直營門店的網絡經營模式的產生。我們有非常好的外部資源，包括政府部門的絕對支持，由政府部門的定向人員培訓輸入等。目前需要尋找有愿景，并能為之努力奮斗的年輕合伙人，讓我們一起為自己而打工。依據不同發展階段，初期需團隊人員職位如下：
①小吃研發師
②整體運營總監
③店長
①小吃研發師 2名（龍游小吃、廣州小吃）
a、首先確立不同地方的特色小吃產品，對不同產品的原材料質量指標的控制，食材、原材料配方的制定，加工的工藝及設備的選定。成品的檢驗指標的確定、評估。
b、對員工、管理人員的技術培訓及考核，操作規程的制定及考核
c、部門間的協調、監督、指揮等日常工作
d、具備扎實的現代營養學的理論知識，有機結合運用到實踐當中去，受惠于消費者的意識貫徹始終。
e、能了解不同地方特色小吃，并熟練掌握自身區域各種小吃，有一技之長。